Toastecken
Erstellt von Teddypetzi
Zutaten für 4 Portionen
| 125 | g | RAMA Creme Fraiche |
|---|---|---|
| 125 | g | Sauerrahm |
| 50 | g | Mozzarella (gerieben) |
| 50 | g | Emmentaler (gerieben) |
| 8 | Schb | Toastschinken |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Schnittlauch |
| 12 | Stk | Toastbrot |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zutaten Sauerrahm, Creme fraiche, Mozzarella, Emmentaler, Toastschinken, Salz, Pfeffer und Schnittlauch miteinander vermengen. Die Toastbrote diagonal durchschneiden, anschließend die Masse draufstreichen.
- Die Toastecken im Backofen bei ca. 200 °C etwa 8-10 Minuten bei Heißluft überbacken.
Tipps zum Rezept
Pefekt als Snack oder auch als kleines Abendessen.
Nährwert pro Portion
272
19,56 g
19,52 g
4,66 g
User Kommentare
Solche Toastecken eignen sich auch prima, wenn man Besuch bekommt! Wir geben immer noch Essiggurkerl in die Masse.
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Die lassen sich auch sehr gut vorgebacken einfrieren , dann geht es beim Besuch noch schneller.
Und wenns ein bisschen schärfer sein darf, dann gebe ich ein Chillipilver dazu.
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dein 5* Toastecken Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten. Da kann ih auch die Kids mitmachen lassen. Zudem leicht abzuwandeln und der TK Tipp wird befolgt, danke
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Danke für dein Lob DIELiz, und wie du schon schreibst, es ist leicht abzuwandeln, ich mache z.B. inzwischen immer ein Baguette dazu.
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Man kann diese Masse auch auf Weißbrot oder halbierte Semmeln vom Vortag streichen und somit zur Resteverwertung nutzen.
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Ich nehme inzwischen die gleiche Menge vom Creme Fraiche wie Sauerrahm , und guten Beinschinken vom Fleischhauer, schmeckt gut.
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