Toffifee Tascherl

Zubereitung

1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Eigelb mit Obers verquirlen.
2. Den Blätterteig auflegen und halbieren, die Toffifee auf einer Hälfte mit ausreichend Abstand auf den Blätterteig legen (je 3 Stück auf 4 Bahnen).
3. Zwischen den Toffifee etwas von dem Eigelb aufpinseln, damit die Stücke dann gut zusammen halten. Die zweite Teigplatte darüber legen und rund um die Toffifee festdrücken.
4. Jetzt die Toffifee ausradeln und aufs Backblech legen. Mit dem restlichen Eigelb bepinseln und in den Ofen schieben. 10-15 Minuten goldbraun backen.