Tofumayonnaise
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | TL | Salz |
|---|---|---|
| 200 | g | Tofu |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 4 | EL | Öl |
| 0.5 | Tasse | Wasser |
| 1 | TL | Senf |
| 3 | EL | Sojasauce |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In einer Schüssel den Tofu zerkleinern, dann Salz, Öl, Senf, Sojasauce, Wasser und Zitronensaft zufügen und im Mixer cremig schlagen.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben noch etwas Honig oder Sojamilch hinzufügen.
Nährwert pro Portion
161
15,23 g
8,37 g
0,80 g
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