Tofumayonnaise

Das Rezept Tofumayonnaise ist sehr cremig und vielseitig verwendbar, mit verschiedenen Kräutern, je nach Belieben, kann sie verändert werden.

Tofumayonnaise

Bewertung: Ø 4,3 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Salz
200 g Tofu
1 EL Zitronensaft
4 EL Öl
0.5 Tasse Wasser
1 TL Senf
3 EL Sojasauce
Portionen
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Zubereitung

  1. In einer Schüssel den Tofu zerkleinern, dann Salz, Öl, Senf, Sojasauce, Wasser und Zitronensaft zufügen und im Mixer cremig schlagen.

Tipps zum Rezept

Nach Belieben noch etwas Honig oder Sojamilch hinzufügen.

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