Tomaten-Feta-Schälchen
von Brigitte-E, aktualisiert am 06.05.2024
Die Tomaten-Feta-Schälchen sind eine ideale Mahlzeit für den kleinen Hunger. Aber auch auf Grillpartys wird dieses Rezept Eindruck machen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Tomaten |
| 250 | g | Feta |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 5 | EL | Öl |
| 1 | TL | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Feta ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 3
Vier kleine feuerfeste Schalen mit Öl bestreichen. Den Feta und die Tomaten abwechselnd in die Schale schichten. Die gehackte Petersilie darüber streuen und mit Kräutersalz und Pfeffer würzen und das restliche Öl darüber träufeln.
Schritt 4
Die Schalen nun 20 Minuten in das Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
- Statt Petersilie schmeckt auch Basilikum hervorragend.
Nährwert pro Portion
kcal
239
Fett
19 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
2 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Paradeis
Klingt sehr gut und nachdem wir noch einige große Paradeiser im Garten ernten werden wir dieses Rezept probieren und als Abendessen mit Baguette bekommen.
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Katerchen
Ich verwende hier eine große Schale und gebe Alles hinein. Dann kommt die Schale in die Heißluftfritteuse. Rosamarin und Thymian passen gut dazu. Frische Kräuter wie Petersilie und/oder Basilikum sollte man erst beim Servieren dazu tun
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