Tomaten-Olivensauce

Zutaten für 4 Portionen
5 | Stk | Knoblauchzehen |
---|---|---|
40 | g | Tomaten (getrocknet) |
3 | EL | Öl |
250 | ml | Gemüsesuppe |
3 | EL | Basilikum |
100 | g | Oliven (ohne Kern) |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten klein schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Tomaten und Gemüsesuppe zugeben, aufkochen und 10 Minuten köcheln.
- Die Oliven hacken, Basilikum fein schneiden und untermengen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch getrocknete Kräuter verwenden.
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