Tomatensuppe

Name: Tomatensuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butter; 1 Schuss Essig; 4 EL Mehl; 1 Prise Salz; 1 l Suppe; 1 Dose Tomatenmark; 1 Schuss Zitrone (Saft); 1 Prise Zucker

Ein schnelles und fruchtiges Vorspeisen - Rezept ist diese Tomatensuppe, ideal auch für Kochanfänger.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Tomatenmark
1	l	Suppe
4	EL	Mehl
4	EL	Butter
1	Schuss	Zitrone (Saft)
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
1	Schuss	Essig

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Tomatensuppe zuerst Butter und Mehl in einem Topf einen Einmach bereiten. Das Tomatenmark zugeben und mit der Suppe aufgießen.
Mit Zitronensaft, Essig, Salz und Zucker abschmecken und einige Minuten leise köcheln lassen.