Topfen-Beeren-Creme

In nur 10 Minuten zaubern Sie mit diesem Rezept eine köstliche Topfen-Beeren-Creme!

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Beeren, tiefgekühlt
1 Becher Sahnepudding, Vanille, aus dem Kühlregal
250 g Topfen
1 EL Staubzucker
4 Stk Melisse

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Legen Sie zu Beginn die Beeren auf einen Teller und lassen Sie sie auftauen (circa 60 Minuten).
  2. Nehmen Sie eine Schüssel zur Hand und rühren Sie darin Puderzucker, Topfen und Sahnepudding glatt.
  3. Dann schichten Sie die Creme abwechselnd mit den Beeren in kleine Gläser (Weckgläser oder auch breite Wassergläser).
  4. Die oberste Schicht garnieren sie mit ein paar Beeren und Melisseblättern.

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