Topfenaufstrich

Erstellt von Anna-111

Ein Topfenaufstrich ist im Nu zubereitet und schmeckt einfach wunderbar. Dieses Rezept wird mit Paprika verfeinert.

Topfenaufstrich Foto User Anna-111

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Zutaten für 4 Portionen

0,5 Stk Paprika
250 g Topfen
4 EL Sauerrahm
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
0,5 TL Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 EL Schnittlauch

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsemesser Handmixer Schüssel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Topfenaufstrich zuerst Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Danach Topfen, Sauerrahm, Paprika in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazu geben und mit dem Mixer kurz durchrühren.
  3. Den fertigen Aufstrich mit Schnittlauch anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
1,96 g
Eiweiß
8,31 g
Kohlenhydrate
4,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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