Topfencreme

Eine Topfencreme - wie wir sie alle mögen. Das Rezept ist einfach und lässt sich gut für Gäste vorbereiten.

topfencreme.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Staubzucker
1 Spr Rum
0.5 kg Topfen
1 Stk Zitrone (Saft)

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Topfen, Staubzucker und Zitronensaft mit etwas Rum vermischen.
  2. Im Mixer gut verrühren und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Creme noch mit Früchten dekorieren.

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