Topfendip

Name: Topfendip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 2 Becher Topfen

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen Topfendip, der zu frisch geschnittenen Gemüsestreifen gut passt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (82 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Becher	Topfen
1	Becher	Sauerrahm
3	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Paprikapulver
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Dip den Knoblauch pressen und mit dem Topfen, Sauerrahm, den Kräutern und dem Paprikapulver vermischen.
Nach Geschmack etwas salzen und pfeffern und frisches Gemüse wie Karotten, Sellerie, Kohlrabi etc. in Streifen schneiden und dippen.