Tortellini Panna Prosciutto

Name: Tortellini Panna Prosciutto
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 20 g Butter; 100 g Kochschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 1 Pk Tortellini

Tortellini Panna Prosciutto sind ein feines Mittagessen aus der mediterranen Küche. Hier dazu das schnelle Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (383 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Pk	Tortellini
20	g	Butter
100	g	Kochschinken
1	Becher	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Einfache Rezepte Kochrezepte Schnelle Rezepte Mediterrane Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Den fein geschnittenen Kochschinken dazugeben und ganz kurz anbraten. Mit dem Obers ablöschen. Salzen und Pfeffern und ca. 12-15 Mintuen köcheln lassen.
Inzwischen die Tortellini al dente kochen, abseihen und auf einen Teller anrichten und die Sauce darüber geben.

Nährwert pro Portion

kcal

505

Fett

48,83 g

Eiweiß

12,21 g

Kohlenhydrate

4,26 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, kann etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

BOEUF STROGANOFF

Das Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf den Tisch gezaubert wird.

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht auf der Zunge.

User Kommentare

puersti am 03.06.2026 um 23:20 Uhr

Tortellini werden bei uns auch gerne gegessen. Mit dieser Sauce schmecken sie bestimmt auch sehr gut. Werde aber je einen halben Becher Schlagoberst und Sauerrahm verwenden und noch etwas geriebenen Käse darunter mischen.

Auf Kommentar antworten