Tortilla Teig

Einfach und schnell gemacht ist der Tortilla Teig. Eine Rezept - Idee, wenn sie mit ihren Kindern ein Abendessen kochen.

Tortilla Teig Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

200 g Mehl
150 ml Wasser
1 EL Backpulver
0.5 TL Salz
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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Tortilla Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig rühren. Anschließend den Teig etwa 15 Minuten gehen lassen.
  2. Dann den Teig in vier Stücke teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ganz dünn ausrollen. In einer beschichteten Pfanne ohne Öl beidseitig kurz backen.

Tipps zum Rezept

Anschließend nach Geschmack füllen und zusammen rollen.

Nährwert pro Portion

kcal
337
Fett
1,00 g
Eiweiß
9,80 g
Kohlenhydrate
71,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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