Tortilla Teig

Einfach und schnell gemacht ist der Tortilla Teig. Eine Rezept - Idee, wenn sie mit ihren Kindern ein Abendessen kochen.

Tortilla Teig

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Zutaten für 2 Portionen

200 g Mehl
150 ml Wasser
1 EL Backpulver
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Grundrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Tortilla Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig rühren. Anschließend den Teig etwa 15 Minuten gehen lassen.
  2. Dann den Teig in vier Stücke teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ganz dünn ausrollen. In einer beschichteten Pfanne ohne Öl beidseitig kurz backen.

Tipps zum Rezept

Anschließend nach Geschmack füllen und zusammen rollen.

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