Tramezzini - Röllchen mit Cafe-de-Paris-Butter
von Farori, aktualisiert am 06.05.2024
Die Tramezzini - Röllchen mit Cafe-de-Paris-Butter werden ihre Gäste begeistern. Das perfekte Rezept für einen Sektempfang.
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 4 | Schb | Tramezzini - Brot |
| 120 | g | Butter |
| 1 | TL | Cafe de Paris Würzmischung |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 2 | Prise | Zucker |
| 12 | Schb | Schinken |
| 1 | Spr | Cognac |
PortionPortionen
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Zeit & Level
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Butter auf Zimmertemperatur bringen, dann mit Cafe de Paris - Würzmischung, Zitronensaft, Zucker und etwas Salz cremig rühren.
Schritt 2
Die Tramezzinischeiben mit der Butter bestreichen, dann mit je 3 Blatt Schinken belegen und einrollen.
Schritt 3
In Alufolie fest einwickeln und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten durchkühlen lassen, bis die Butter wieder fest ist. Nun in Röllchen schneiden und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
293
Fett
18 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
19 g
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Kommentare
Paradeis
Die genannte Café de Paris Würzmischung kennen wir gar nicht und werden wir vorerst mal versuchen eine zu kaufen um danach dieses Rezept zu probieren.
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