Für Anhänger der Trennkost ist das Karotten-Püree perfekt. Das Rezept ist eine Alternative zu Kartoffelpüree.
Sehr exotisch und im Sommer sehr beliebt ist der Karotten-Ananas-Salat. Das Rezept wird mit einer Marinade aus Orange und Gewürzen zubereitet.
Ein interessantes Rezept für Liebhaber der Trennkost ist das Karotten-Apfel-Püree. Passt gut zu Fisch.
