Faschierte Laibchen mit Topfen

Für die faschierten Laibchen mit Topfen brauchen sie keine Brösel. Ein würziges Rezept aus der Trennkost - Küche.

Faschierte Laibchen mit Topfen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (101 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Faschiertes
3 EL Topfen
1 Stk Zwiebel
1 Stk Ei
1 Prise Salz
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver
1 TL Curry
3 EL Öl zum Braten
1 Prise Pfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die faschierten Laibchen mit Topfen zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann das Faschierte, mit dem Topfen und dem Ei in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Paprikapulver und Curry kräftig abschmecken.
  3. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Aus der Masse kleine Laibchen formen und beidseitig knusprig braun braten.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack passen auch Kräuter in die Masse.

Nährwert pro Portion

kcal
378
Fett
29,43 g
Eiweiß
26,16 g
Kohlenhydrate
2,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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