Vanillekipferl

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (11 Stimmen)

Vanillekipferl dürfen zu Weihnachten nicht fehlen. Hier das einfache Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Mehl
70 g Staubzucker
2 Pk Vanillezucker
200 g Butter
100 g geriebene Haselnüsse
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die gesamten Zutaten vermengen und zu einem festen Teig kneten. Aus dem Teig eine Rolle fromen und kleine Stücke abschneiden. Aus den Teigstücken Kipferl formen.

Schritt 2

Diese gibt man dann auf ein Backblech mit Backpapier und lässt sie im Backrohr bei 180° ca. 10 min backen. Dann die noch warmen Kipferl in Staubzucker wälzen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.320
Fett
232 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
276 g

Autor

-michi-
User

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