Vanillepudding Buttercreme

Name: Vanillepudding Buttercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 2 Stk Eigelb; 500 ml Milch; 1 Pk Vanillepudding; 1 Pk Vanillezucker; 40 g Zucker

Das Rezept von der Vanillepudding Buttercreme eignet sich sehr gut zum Füllen von Torten und Kuchen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (132 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	ml	Milch
2	Stk	Eigelb
1	Pk	Vanillepudding
50	g	Butter
40	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker

Kategorien

Pudding Rezepte Creme Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Vanillepudding Buttercreme, die Hälfte der Milch mit den Eiern und dem Puddingpulver verrühren. Die restliche Milch mit der Butter, dem Zucker und Vanillezucker in einem Topf zum Kochen bringen.
Die Puddingmischung einrühren und einmal aufkochen lassen. Dabei ständig umrühren.