Vanillesauce-Kanarienmilch

Name: Vanillesauce-Kanarienmilch
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eidotter; 500 ml Milch; 2 EL Vanillepaste; 50 g Zucker

Erstellt von hexy235

Diese Vanillesauce-Kanarienmilch verleiht ihren Süßspeisen ein besonderes Geschmackserlebnis. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	ml	Milch
2	Stk	Eidotter
50	g	Zucker
2	EL	Vanillepaste

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Milch mit Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Dann die Vanillepaste einrühren, gut umrühren und aufkochen lassen.
Danach von der Hitze nehmen und die Eidotter einrühren und mit dem Schneebesen kräftig rühren, nochmals erhitzen aber nicht mehr kochen lassen.