Vanillesauce-Kanarienmilch

Name: Vanillesauce-Kanarienmilch
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eidotter; 500 ml Milch; 2 EL Vanillepaste; 50 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (8 Stimmen)

Diese Vanillesauce-Kanarienmilch verleiht ihren Süßspeisen ein besonderes Geschmackserlebnis. Hier dazu das einfache Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	ml	Milch
2	Stk	Eidotter
50	g	Zucker
2	EL	Vanillepaste

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Billig & Preiswert Einfach Kochen Omas Küche Österreich Süßspeisen

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Milch mit Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Dann die Vanillepaste einrühren, gut umrühren und aufkochen lassen.

Schritt 2

Danach von der Hitze nehmen und die Eidotter einrühren und mit dem Schneebesen kräftig rühren, nochmals erhitzen aber nicht mehr kochen lassen.

Tipps zum Rezept

Passt zu warmen und kalten Mehlspeisen.

Nährwert pro Portion

kcal

168

Fett

7 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

23 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept