Vanillesauce mit Kompottkirschen

von hexy235, aktualisiert am 16.06.2026
4,0 (12 Stimmen)

Ein Dessert, das bei Kindern immer gut ankommt ist die Vanillesauce mit Kompottkirschen. Ein wahrhaft süßes Rezept.

Vanillesauce mit Kompottkirschen

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g entkernte Kirschen
150 ml Wasser
2 Stk Gewürznelken
2 EL Zucker
400 ml Milch
0.5 Pk Vanillepuddingpulver
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen mit Wasser, Zucker und Gewürznelken aufkochen und 10 Minuten weich kochen und danach abkühlen lassen.

Schritt 2

Von der Milch 3 Esslöffel weg nehmen und mit dem Puddingpulver verrühren. Restliche Milch mit Vanillezucker und Zucker aufkochen, angerührtes Puddingpulver zugeben, einmal aufkochen und dann abkühlen lassen.

Schritt 3

Lauwarme Vanillesauce in Glasschalen geben, Kirschen zugeben und mit etwas Saft beträufeln.

Nährwert pro Portion

kcal
216
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
42 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Gute Idee die Vanillesauce mit Kirschen aufzupeppen. Ich nehme auch gerne die säuerlichen Weichseln dafür.
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