Veganer Parmesan

Erstellt von Mampferella

Mit diesem Rezept vom veganen Parmesan braucht niemand auf den Genuss von Käse verzichten.

Veganer Parmesan Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (254 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

25 g Hefeflocken
0.5 TL Salz
1 Msp Knoblauchpulver
160 g Cashewkerne
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Vegane Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Geheimrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Blitzhacker

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Blitzhacker geben und ganz fein pürieren, es soll so aussehen wie Mandelmehl für Macarons. In ein Glas füllen, welches man luftdicht schließen kann und in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Dieser Parmesan hält 2-3 Wochen im Kühlschrank.

Nährwert pro Portion

kcal
265
Fett
19,85 g
Eiweiß
9,47 g
Kohlenhydrate
12,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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