Veganes Schokoeis
von Maarja, aktualisiert am 31.05.2026
Wer gesundes Eis zubereiten möchte, ist mit diesem Rezpet für veganes Schokoeis genau richtig. Gleich probieren, schmeckt herrlich.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 100 | g | Cashewkerne |
| 200 | ml | Wasser zum Einweichen |
| 200 | g | Kokosmilch |
| 2 | EL | Kakao |
| 1 | Pk | Vanillezucker Bourbon Vanille |
| 2 | EL | Agavendicksaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
50 Min. Gesamtzeit 50 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
100
g Cashewkerne,
200
ml Wasser zum Einweichen
Die Cashewkerne über Nacht im Wasser einweichen.
Schritt 2
200
g Kokosmilch,
2
EL Kakao,
1
Pk Vanillezucker Bourbon Vanille,
2
EL Agavendicksaft
Dann Kokosmilch, Kakao, Vanillezucker und Agavendicksaft zugeben und alles zusammen pürieren.
Schritt 3
In eine Eismaschine geben und gefrieren lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
343
Fett
30 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
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Kommentare
hubsi
Ich liebe Schokoeis und die Zutaten sind ganz nach meinem Geschmack. Werde es im Tiefkühler probieren, denn Eismaschine habe ich nicht. Werde öfters umrühren.
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