Verpackte Hühnerstreifen

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Fleisch in 12 Streifen schneiden, salzen, pfeffern und in einer Pfanne mit etwas Öl rundherum braten.
- Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
- Den Strudelteig ausrollten und in 12 Rechtecke schneiden. Das Fleisch mit je einem Blatt Parmaschinken umwickeln, in den Teig einrollen und mit Eiklar besstreichen.
- Die Strudelpäckchen im vorgeheizten Backrohr bei ca. 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt hervorrgend ein Kräuterdip.
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