Verpackte Hühnerstreifen

Name: Verpackte Hühnerstreifen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Hühnerbrust; 2 EL Öl; 2 Prise Pfeffer; 3 Prise Salz; 12 Schb Schinken; 1 Pk Strudelteig (gekühlt)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Die verpackten Hühnerstreifen sind eine super, köstliche Sache für viele Gäste. Das Rezept geht schnell und schmeckt köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Strudelteig (gekühlt)
1	Stk	Hühnerbrust
12	Schb	Schinken
2	EL	Öl
3	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch in 12 Streifen schneiden, salzen, pfeffern und in einer Pfanne mit etwas Öl rundherum braten.

Schritt 2

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 3

Den Strudelteig ausrollten und in 12 Rechtecke schneiden. Das Fleisch mit je einem Blatt Parmaschinken umwickeln, in den Teig einrollen und mit Eiklar besstreichen.