Die Herbst-Ernte kann auch gut in einem köstlichen Herbstsalat mit Birne und Trauben verarbeitet werden. Ein schnelles Rezept für Zwischendurch oder auch als Beilage.
Ein schnelles und außergewöhnlich schmeckendes Rezept ist dieser Garnelen-Chinakohlsalat. Leicht nachzumachen und daher auch für Kochanfänger geeignet.