Selleriesalat mit Schafkäse

Zutaten für 2 Portionen
1 | Stk | Apfel |
---|---|---|
1 | Stk | Zitrone (Saft) |
3 | Stg | Sellerie |
150 | g | Schafkäse |
2 | EL | Walnussöl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den gewaschenen Apfel entkernen und würfeln. Die Selleriestangen mit den Blättern waschen, putzen und ebenfalls grob würfeln.
- Damit sich die Apfelstückchen nicht verfärben, sofort in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischen. Noch das Öl und zerbröselten Schafkäse zugeben und gut vermengen.
Tipps zum Rezept
Dazu schmeckt ein selbstgemachtes Vollkornbrot.
User Kommentare