Selleriesalat mit Schafkäse

Selleriesalat mit Schafkäse ist ein idealer Snack zum Abnehmen. Ein Rezept, auch perfekt für das Büro.

Selleriesalat mit Schafkäse Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
1 Stk Zitrone (Saft)
3 Stg Sellerie
150 g Schafkäse
2 EL Walnussöl

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den gewaschenen Apfel entkernen und würfeln. Die Selleriestangen mit den Blättern waschen, putzen und ebenfalls grob würfeln.
  2. Damit sich die Apfelstückchen nicht verfärben, sofort in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischen. Noch das Öl und zerbröselten Schafkäse zugeben und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt ein selbstgemachtes Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
518
Fett
26,64 g
Eiweiß
26,50 g
Kohlenhydrate
38,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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