Waldfrucht-Marmelade

Einfach und trotzdem traumhaft gut. Das Rezept für die Waldfrucht-Marmelade wird sie restlos begeistern.

Waldfrucht-Marmelade

Bewertung: Ø 3,8 (17 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

800 g Beeren (gemischt, tiefgekühlt)
500 g Gelierzucker (2:1)
150 ml Amaretto (Mandellikör)
3 EL Zitronensaft
5 Stk Einweckgläser (à 1/4 l Füllinhalt)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Beeren werden aufgetaut und anschließend mit dem Amaretto sowie dem Zitronensaft in einem Topf püriert, dafür verwendet man am besten einen Pürierstab.
  2. Danach wird der Zucker dazugegeben und das Ganze wird bei mittlerer Hitze aufkochen gelassen, dann wird die Marmelade für 5 Minuten gekocht, damit sich der Zucker binden kann.
  3. Dabei immer wieder umrühren, sodass nichts anbrennen kann. Zum Schluss wird die heiße Masse in die Gläser gefüllt und sofort luftdicht verschlossen.
  4. /ol>

ÄHNLICHE REZEPTE

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Birnenmarmelade

BIRNENMARMELADE

Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE