Walnusstorte Grundrezept

Erstellt von Silviatempelmayr

Das Walnusstorten Grundrezept ist einfach in der Zubereitung, ideal für Backanfänger.

Walnusstorte Grundrezept Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 4,1 (73 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150 g Mehl glatt
150 g Walnüsse
5 Stk Eier
250 g Zucker
100 ml warmes Wasser
4 EL Rum
0.5 Pk Backpulver

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier trennen und aus dem Eiklar Schnee schlagen. Nun den Zucker mit dem Dotter kräftig rühren, dann das Wasser und den Rum dazugeben und weitermixen.
  2. Das mit Backpulver versiebte Mehl und die Nüsse vorsichtig einmengen. Zum Schluss den Schnee unterheben. In eine Tortenform geben und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Man kann sie ganz nach Belieben füllen. Wir mögen es ganz einfach mit Ribiselmarmelade gefüllt und mit Schlagobers überzogen.

Nährwert pro Portion

kcal
249
Fett
10,41 g
Eiweiß
5,98 g
Kohlenhydrate
31,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Bei Joghurt oder topfentorten schneide ich sie auseinander und habe gleich 2 Boden, da sie sehr gut aufgeht.

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