Warmes Erdbeermus

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Das warme Erdbeermus passt sehr gut zu warmen und kalten Dessert. Hier das einfache und sehr fruchtige Rezept.

Warmes Erdbeermus

Bewertung: Ø 3,7 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Erdbeeren
2 EL Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zitronensaft
1 EL Stärkemehl
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren. Stärkemehl mit Zitronensaft vermengen.
  2. Erdbeeren mit Zucker und Vanillezucker erhitzen, Stärkemehl-Mischung einrühren und 1 Minute köcheln lassen. Warm in schöne Gläser füllen.

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