Weincreme

aktualisiert am 28.01.2025
4,3 (35 Stimmen)

Ein schnelles Dessert für die kalte Jahreszeit ist diese Weincreme. Das Rezept ist für die Mikrowelle geeignet.

Weincreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Eier
0.125 l Weißwein
0.125 l Traubensaft
1 EL Stärkemehl
2 EL Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

In einer Schüssel für die Mikrowelle Traubensaft, Eier, Wein, Stärkemehl und Staubzucker gut miteinander verquirlen.

Schritt 2

In der Mikrowelle 30 Sekunden bei 600 Watt erhitzen. Herausnehmen und gut durchschlagen, nochmals 1 Minute erhitzen und wieder durchschlagen.

Tipps zum Rezept

  • Lauwarm servieren und mit Früchten der Saison garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
129
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
14 g

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