Weinsuppe

Name: Weinsuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Dotter; 0.5 l Wasser; 0.5 l Weißwein trocken; 1 Stg Zimt; 4 EL Zucker

Erstellt von Crazymausal01

Dieses Rezept für eine Weinsuppe bringt Abwechslung in den Küchenalltag. Ein tolles und einfaches Rezept, das Sie unbedingt nachkochen sollten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	l	Weißwein trocken
0.5	l	Wasser
1	Stg	Zimt
4	EL	Zucker
2	Stk	Dotter

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Weinsuppe Wasser mit Zimt und Zucker aufkochen, Wein dazugeben und die Suppe etwas ziehen lassen - nicht kochen!
Dotter verquirlen und in die Suppe einrühren.