Weinsuppe

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (5 Stimmen)

Dieses Rezept für eine Weinsuppe bringt Abwechslung in den Küchenalltag. Ein tolles und einfaches Rezept, das Sie unbedingt nachkochen sollten.

Weinsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 l Weißwein trocken
0.5 l Wasser
1 Stg Zimt
4 EL Zucker
2 Stk Dotter
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die Weinsuppe Wasser mit Zimt und Zucker aufkochen, Wein dazugeben und die Suppe etwas ziehen lassen - nicht kochen!

Schritt 2

Dotter verquirlen und in die Suppe einrühren.

Tipps zum Rezept

  • Mit Weißbrotwürfel servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
187
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

User Bild Weiblich

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