Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich

Name: Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 TL Kaffeepulver (instant); 4 EL Kokosöl; 120 g Schokolade (weiß); 2 EL Staubzucker

Der Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich ist perfekt für das Frühstück geeignet. Das Rezept zum Nachkochen finden Sie gleich hier.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120	g	Schokolade (weiß)
2	TL	Kaffeepulver (instant)
2	EL	Staubzucker
4	EL	Kokosöl

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Schokolade wird mit dem Kokosöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, dabei immer wieder mit einem Schneebesen umrühren damit nichts anbrennen kann.
Danach werden die restlichen Zutaten untergerührt und das Ganze wird noch einmal gut umgerührt, damit sich die Zutaten gut verteilen können.
Zum Schluss wird der Aufstrich auskühlen gelassen und in den Kühlschrank gestellt, dadurch bekommt er seine feste Konsistenz.