Wirsingchips

Diese Wirsingchips sind der gesunde und knackige Snack, reich an Vitamin C und Calcium. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Wirsingchips

Bewertung: Ø 4,0 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Wirsing
3 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Wirsing Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Wirsingchips, zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Wirsingblätter von Strunk abschneiden und in mundgerechte Stücke reißen. Anschließend gut waschen und trocknen lassen.
  3. Olivenöl und Salz in einer Schüssel vermengen und die Blätter darin wenden. Anschließend auf dem Backblech verteilen und für 20 Minuten im Backrohr knusprig backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Curry, Paprikapulver oder Chili in das Olivenöl mengen, ganz nach ihrem Geschmack.

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