Wurstmayonnaise

Erstellt von puersti

Ein schneller und einfacher Snack ist diese Wurstmayonnaise. Ein beliebtes Rezept für ein Partybuffet.

Wurstmayonnaise

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Extrawurst
3 Stk Essiggurken (mittelgroß)
250 g Mayonnaise
3 EL Joghurt
0.5 EL Senf (Estragon)
0.5 EL Sardellenpaste
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Extrawurst und Essiggurken klein schneiden. Mayonnaise und Joghurt dazugeben, alles gut vermischen, dann mit Senf, Sardellenpaste und Pfeffer kräftig abschmecken. Bis zum Servieren gut durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Eventuell auf einem Blatt grünem Salat anrichten, mit Datteltomaten und mit in Scheiben geschnittenen Eiern garnieren.

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