Würzige Hühnerkeulen

Erstellt von hexy235

Diese würzigen Hühnerkeulen werden der ganzen Familie schmecken. Hier die köstliche Rezept - Idee.

Würzige Hühnerkeulen

Bewertung: Ø 4,3 (72 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Hühnerkeulen
4 Stk Jungzwiebel (nur das weiße)
3 EL Kokosmilch
1 EL Koriander,Fenchel, Pfeffer,Oregano,Thymian,Chiliflocken
0.25 TL Salz
1 Prise Zwiebelflocken
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Ingwerpulver
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

65 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
55 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Koriander, Fenchel, Pfeffer, Oregano, Thymian, Salz, Chiliflocken, Ingwer und Paprikapulver in den Mörser geben und mörsern.
  2. Die Hühnerkeulen gut damit einreiben und in eine Auflaufform legen. Im vorgeheizten Rohr bei 160° 25 Minuten braten. Die Keulen wenden, Jungzwiebel vierteln und zugeben, weitere 30 Minuten braten.
  3. Die Hühnerkeulen aus der Form nehmen und warm halten. Den Bratensatz mit Kokosmilch auflösen und damit binden.

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