Würzige Hühnerkeulen

Name: Würzige Hühnerkeulen
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Hühnerkeulen; 1 Prise Ingwerpulver; 4 Stk Jungzwiebel (nur das weiße); 3 EL Kokosmilch; 1 EL Koriander,Fenchel, Pfeffer,Oregano,Thymian,Chiliflocken; 1 Prise Paprikapulver; 0.25 TL Salz; 1 Prise Zwiebelflocken

Erstellt von hexy235

Diese würzigen Hühnerkeulen werden der ganzen Familie schmecken. Hier die köstliche Rezept - Idee.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (102 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Hühnerkeulen
4	Stk	Jungzwiebel (nur das weiße)
3	EL	Kokosmilch
1	EL	Koriander,Fenchel, Pfeffer,Oregano,Thymian,Chiliflocken
0.25	TL	Salz
1	Prise	Zwiebelflocken
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Ingwerpulver

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Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

65 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 55 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Koriander, Fenchel, Pfeffer, Oregano, Thymian, Salz, Chiliflocken, Ingwer und Paprikapulver in den Mörser geben und mörsern.
Die Hühnerkeulen gut damit einreiben und in eine Auflaufform legen. Im vorgeheizten Rohr bei 160° 25 Minuten braten. Die Keulen wenden, Jungzwiebel vierteln und zugeben, weitere 30 Minuten braten.
Die Hühnerkeulen aus der Form nehmen und warm halten. Den Bratensatz mit Kokosmilch auflösen und damit binden.