Zitronen-Topfendessert

Das Zitronen-Topfendessert ist eine etwas säuerliche und erfrischende Nachspeise. Ein ideales Rezept für eine Sommerparty.

zitronen-topfendessert.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Topfen
2 Stk Zitronen
2 Pk Vanillezucker

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zitronen auspressen. Topfen und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren, dann Vanillezucker dazu geben, das Ganze kräftig umrühren.
  2. Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Melissenblätter garnieren.

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