Zitroneneis

Machen sie mit ihren Kindern einmal selber Eis. Hier ein einfaches Rezept vom Zitroneneis.

Zitroneneis

Bewertung: Ø 4,0 (54 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

6 Stk Eier
200 g Zucker
3 Stk Zitronen
600 ml Schlagobers
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zitronen auspressen und etwas Schale abreiben.
  2. Zucker und Eier schaumig rühren und den Zitronensaft und Schale untermengen.
  3. Obers unterheben und für mind. 4 bis 5 Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch mit Limetten.

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User Kommentare

sssumsi
sssumsi

also ich kann mir nicht vorstellen, dass zitroneneis bei der zugabe von sechs eiern so weiß bleibt.

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