Diese selbst gemachte Zucchinicremesuppe mit Karotten schmeckt leicht und bekömmlich. Die Zucchini eignet sich prima für ein sommerliches Suppen-Rezept.
Eine gut gewürzte Kartoffelsuppe mit Zucchini geht immer. Ein Rezept, das auch für Vegetarier passt, wenn die Fleischsuppe durch Gemüsesuppe ersetzt wird.