Zuckermelonen-Ingwer-Eis
Erstellt von Maarja
Zutaten für 2 Portionen
| 250 | g | Zuckermelone (Fruchtfleisch) |
|---|---|---|
| 25 | g | Ingwer |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 100 | ml | Obers |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Eismaschine
Gemüsereibe
Zeit
50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Ingwer zuerst schälen, reiben und dann das Geriebene ausdrücken und den Saft auffangen.
- Dann das Zuckermelonen-Fruchtfleisch mit dem Ingwersaft und dem Zitronensaft pürieren und den Obers unterrühren. Das Ganze in einer Eismaschine gefrieren lassen.
Nährwert pro Portion
214
18,26 g
2,47 g
9,49 g
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