Zwetschken-Glühwein

Der Zwetschken Glühwein ist eine tolle Variante zu gewöhnlichem Glühwein und schmeckt im Winter besonders lecker.


Bewertung: Ø 4,3 (129 Stimmen)

Zutaten

30 cl Rotwein
1 St Zimt
250 ml Schwarztee
1 l Wasser
8 EL Assugrin (=Süßpulver)
500 g Zwetschken (tiefgekühlt)

Zubereitung

  1. Das Wasser mit dem Schwarztee mischen und langsam aufkochen lassen.
  2. Danach werden die Zwetschken dazugegeben und das Ganze 10-15 Minuten kochen lassen.
  3. Nach dem Kochen muss der Tee abgesiebt werden und nochmals zurück auf den Herd.
  4. Dort werden dann die Gewürze und das Assugrin (=Tafelsüssstoffe ohne Kalorien) und der Rotwein zugefügt und das Ganze kurz aufkochen lassen.
  5. Serviert werden kann es in einem Häferl oder Glas mit einer Zimtstange und Zitronen- oder Orangenschale sowie Sternanis.

Nährwert pro Portion

kcal
25
Fett
0,03 g
Eiweiß
0,07 g
Kohlenhydrate
1,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Haselnussgitti

Klingt sehr gut, wird heuer im Advent ausprobiert! Ich freue mich schon darauf!

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snakeeleven

Das Rezept für den Zwetschken Glühwein hört sich aber sehr "süffig" an, den werde ich im nächsten Winter gleich mal testen.

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DIELiz

den Zwetschken Glühwein habe ich mir heute Abend gemacht. Mit frischen Zwetschken und höchsten Genuss. Empfehlung

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Katerchen

Fünf Esslöffel Süßstoff oder Zucker ist mir viel zu viel. Da nehme ich höchstens die Hälfte, nachsüßen kann man dann immer noch.

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Haselnussgitti

Das ist einmal ein etwas anderer Glühwein, schmeckt bestimmt sehr gut!
Den werde ich an einem Adventsonntag probieren.

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MaryLou

Der Zwetschgenglühwein schmeckt mit den frischen Zwetschgen im Herbst noch um eine Spur besser. Dazu braucht man gar nicht so viel Süßstoff oder Zucker wie bei den gefrorenen.

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Millavanilla

Hört sich sehr lecker und auch fruchtig an. Ich muss es unbedingt einmal ausprobieren. Es kommt sicher sehr gut bei meiner Familie an.

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Silviatempelmayr

Das gibt bestimmt einen leckeren Zwetschkengeschmack. Ich würde aber lieber normalen Zucker verwenden.

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alpenkoch

Der Zwetschken Glühwein ist eine superleckere Trinkidee von GK. Den Zwetschken Glühwein hatten wir am Wochenende. Gefrorene Zwetschken hatte ich keine. Aber ich hatte frische Pflaumen gekauft. Hab auch noch ein paar Nelken in den Topf geworfen

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