Zwetschken-Glühwein
Zutaten
| 30 | cl | Rotwein |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zimt |
| 250 | ml | Schwarztee |
| 1 | l | Wasser |
| 8 | EL | Assugrin (=Süßpulver) |
| 500 | g | Zwetschken (tiefgekühlt) |
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Zubereitung
- Das Wasser mit dem Schwarztee mischen und langsam aufkochen lassen.
- Danach werden die Zwetschken dazugegeben und das Ganze 10-15 Minuten kochen lassen.
- Nach dem Kochen muss der Tee abgesiebt werden und nochmals zurück auf den Herd.
- Dort werden dann die Gewürze und das Assugrin (=Tafelsüssstoffe ohne Kalorien) und der Rotwein zugefügt und das Ganze kurz aufkochen lassen.
- Serviert werden kann es in einem Häferl oder Glas mit einer Zimtstange und Zitronen- oder Orangenschale sowie Sternanis.
Nährwert pro Portion
233
0,13 g
0,46 g
10,11 g
User Kommentare
Dieser Zwetschkenglühwein schmeckt sehr lecker. Wenn ich keine gefrorenen Zwetschken habe, verwende ich einfach Zwetschkenkompott.
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Das Mengenverhältnis vom Rotwein und dem Wasser tausche ich aus. Sonst ist es kein Glüh-“Wein“ sondern eher ein Glüh-„Wasser“.
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Glühwein mit Zwetschken schmeckt ausgesprochen lecker. Aber ich nehme dann doch lieber Rohrohrzucker zum Süßen.
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Der Zwetschgen-Glühwein ist echt was Feines. Ich finde ja eh, dass Zwetschgen extrem gut mit Rotwein harmonieren. Assugrin ist nicht mein Ding
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Oh das muss ich gleich mal testen, solange ich noch ein paar Zwetschgen habe. Der Zwetschgen-Glühwein klingt wirklich gut
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Fünf Esslöffel Süßstoff oder Zucker ist mir viel zu viel. Da nehme ich höchstens die Hälfte, nachsüßen kann man dann immer noch.
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naja, wer freiwillig 5 Esslöffel von einem Süßstoff hinein gibt, sorry, der ist selbst schuld. Aus Erfahrung kann ich empfehlen: hinterher süssen ;-)
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Der Zwetschken Glühwein ist eine superleckere Trinkidee von GK. Den Zwetschken Glühwein hatten wir am Wochenende. Gefrorene Zwetschken hatte ich keine. Aber ich hatte frische Pflaumen gekauft. Hab auch noch ein paar Nelken in den Topf geworfen
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den Zwetschken Glühwein habe ich mir heute Abend gemacht. Mit frischen Zwetschken und höchsten Genuss. Empfehlung
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Das Rezept für den Zwetschken Glühwein hört sich aber sehr "süffig" an, den werde ich im nächsten Winter gleich mal testen.
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Hört sich sehr lecker und auch fruchtig an. Ich muss es unbedingt einmal ausprobieren. Es kommt sicher sehr gut bei meiner Familie an.
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Der Zwetschgenglühwein schmeckt mit den frischen Zwetschgen im Herbst noch um eine Spur besser. Dazu braucht man gar nicht so viel Süßstoff oder Zucker wie bei den gefrorenen.
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Klingt sehr gut, wird heuer im Advent ausprobiert! Ich freue mich schon darauf!
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Das ist einmal ein etwas anderer Glühwein, schmeckt bestimmt sehr gut!
Den werde ich an einem Adventsonntag probieren.
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Das gibt bestimmt einen leckeren Zwetschkengeschmack. Ich würde aber lieber normalen Zucker verwenden.
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