Zwiebelsauce

Eine Zwiebelsauce passt zu Kartoffelpüree oder diversen Fleischgerichten.

Zwiebelsauce

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Zwiebeln
50 g Butter
20 g Mehl
120 ml Fleischsuppe
1 TL Salz
1 TL Essig
1 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebeln in der Butter anlaufenlassen, mit dem Mehl stauben kurz verrühren, mit der heißen Suppe aufgießen und 15 Min. kochen. Sauce passieren und mit Essig, Zucker und Salz abschmecken.

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User Kommentare

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Ein Superrezept! Perfekt im Geschmack und einfach zuzubereiten. Passt toll zu Pommes frittes.

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