Zwiebelschmalzbrot

Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Das Schweineschmalz auf die vier Brotscheiben streichen und dann mit den frischen Zwiebelstückchen belegen und mit je einer Prise Salz verfeinern.
Tipps zum Rezept
Das Schweineschmalz kann man natürlich auch selber auslassen und hat dann auch gleich Grammeln als Nebenprodukt. Hier zum Rezept: Schweineschmalz
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