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Beiträge
Rezept: Erdbeerkuchen vom Blech
Schneller Erdbeerkuchen
Menge
Mass
Zutat
- für 8 Portion(en)
1/2
Päckchen
Backpulver
250
Gramm
Butter
4
Stück
Eier
1,5
Kilogramm
Erdbeeren
125
Gramm
Maizena
120
Gramm
Mehl
5
Esslöffel
Staubzucker
2
Päckchen
Tortenguss weiß
80
Gramm
zarte Haferflocken
1
Schuss
Zitronensaft
1
Stück
Zitronenschale
220
Gramm
Zucker
Brennwert
keine Angabe
Zubereitungszeit
Aktiv
Passiv
10 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
normal
Bewertung
keine Bewertung
Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0
Rezept-Bild
»
anzeigen
Erstellt von
»
teddie
Zubereitung
Die weiche Butter mit Zucker, Eier und Zitronenschale schaumig rühren.
Mehl vermischt mit Backpulver, Haferflocken und Maizena unterrühren.
Auf gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180° ca 20 Minuten backen.
Erkaltet geschnittene Erdbeeren drauf verteilen.
Tortenguss zubereiten, Zitronensaft und Staubzucker dazugeben und über die Erdbeeren gießen.
Tipp
Man kann auch jede Art von Beeren, Ribiseln... verwenden.
Tortenguss wird mit Wasser oder Fruchtsaft und Zucker angerührt.
Anrichten
Mit Schlagobers servieren.
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