Amarena-Kirsch-Creme

Name: Amarena-Kirsch-Creme
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Glas Amarenakirschen (125 g); 1 EL Amaretto; 250 g Mascarpone; 250 g Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 1 EL Zitronensaft

von hexy235, aktualisiert am 16.06.2026

4,1 (18 Stimmen)

Diese köstliche Amarena-Kirsch-Creme kann man sehr gut im Vorfeld zubereiten. Ein ideales Rezept für viele Gäste.

Zutaten für 6 PortionPortionen

250	g	Schlagobers
250	g	Mascarpone
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Amaretto
0.5	Glas	Amarenakirschen (125 g)

PortionPortionen

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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. Kirschen vom Kirschensirup trennen. Mascarpone mit Zitronensaft und Amaretto glatt rühren, Kirschensirup untermischen.