Ananas-Johannisbeere-Jostabeere Marmelade

Erstellt von -michi-

Das Ananas-Johannisbeere-Jostabeere Marmelade schmeckt einzigartig und hat man nicht alle Tage. Hier das tolle Einkoch-Rezept.

Ananas-Johannisbeere-Jostabeere Marmelade Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,1 (37 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

500 g Ananas
300 g Ribisel
200 g Jostabeeren
500 ml Wasser, für die Früchte
500 g Quittin Zucker
1 TL Einsiedehilfe
50 ml Wasser

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Ananas schälen und den Strunk in der Mitte entfernen. Dann grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Die Beeren waschen. Zusammen mit dem Wasser in den Topf geben und kochen lassen.
  2. Nach ca. 10 Minuten köcheln alles pürieren und von der Herdplatte stellen.
  3. Den Quittin nun mit einen Schneebesen einrühren. Das Wasser mit der Einsiedehilfe verrühren einrühren.
  4. Nun die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und mit dem Deckel verschließen. Die Gläser dann auf dem Kopf stellen und so ca. 30 Min stehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.419
Fett
1,00 g
Eiweiß
5,50 g
Kohlenhydrate
585,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

kirsch-marmelade.jpg

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

apfelmarmelade.jpg

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher.

holunderblueten-gelee.jpg

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee oder Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

quittenmarmelade.jpg

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept.

weintraubenmarmelade.jpg

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

holundermarmelade.jpg

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Ist Bier eine Kalorienbombe?

am 15.08.2022 11:40 von Katerchen

Walross Freya eingeschläfert

am 15.08.2022 11:37 von Katerchen