Ananas-Kokos-Buttermilch
Zutaten für 2 Portionen
| 500 | ml | Buttermilch |
|---|---|---|
| 150 | g | Ananas |
| 2 | EL | Cream of Coconut |
| 2 | EL | Ananas-Sirup |
| 2 | Schuss | Mineralwasser |
Zutaten für die Dekoration
| 2 | Schb | Ananas |
|---|
Kategorien
Zeit
185 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst Ananas schneiden und dann mit der Buttermilch und Cream of Coconut mittels Pürierstab mixen.
- Nun in einen gefrierbeständigen Behälter geben (am besten flach) und ins Eisfach stellen, dabei immer wieder durchrühren bis die Masse etwas körnig wird.
- Abschließend die Buttermilch-Masse in 2 Gläser füllen, Sirup hinzufügen und mit einem Schuss Mineralwasser aufgießen. Mit jeweils einer Scheibe Ananas garniert servieren.
Nährwert pro Portion
172
1,31 g
9,53 g
29,34 g
User Kommentare
Ananas-Kokos-Buttermilch ist wirklich eine gute Idee für einen heißen Sommertag ,werde ich gleich in meinen Kochbuch speichern.
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Klingt lecker! Aber stimmt das im Rezept so? Ist das gleich eine Ananas-Kokos-Buttermilch, die man hier als Grundlage nimmt?
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Die Basis ist ganz normale Buttermilch. Ist in der Zutatenliste geändert. Vielen Dank für den Hinweis.
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