Apfel Ingwer Zimt Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Ein Apfel Ingwer Zimt Marmelade ist speziell für Feinschmecker gedacht. Das Rezept sorgt für köstliche Momente beim Frühstück.

Apfel Ingwer Zimt Marmelade

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Äpfel
1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen)
1 TL Zimtpulver
1 Pk Gelierzucker 1:1
4 Stk Einmachgläser 330ml
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Äpfel waschen und kleinschneiden. Den Ingwer schälen und ebenfalls kleinschneiden. Beides gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Teelöffel Zimt aufkochen.
  2. Nebenbei immer gut rühren, dabei das Marmelade fein pürieren. Dann für weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend durch ein feines Sieb abseihen.
  3. Noch heiß in die Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

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