Apfelkren

Name: Apfelkren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 60 g Kren; 0.5 Stk Zitrone; 1 Prise Zucker

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (4 Stimmen)

Als Beilage zu gekochtem Rindfleisch darf der Apfelkren nicht fehlen. Hier das einfache Rezept dazu.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel
0.5	Stk	Zitrone
1	Prise	Zucker
60	g	Kren

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen und anschließend fein raffeln, danach mit Zitronensaft beträufeln. Den Kren reiben und mit dem Zucker unter die geriebenen Äpfel mischen.