Grurken-Wasabi-Dip

Name: Grurken-Wasabi-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Creme fraîche; 1 Prise Pfeffer; 200 g Salatgurke; 1 Prise Salz; 2 TL Wasabipaste (Tube); 2 EL Zitronensaft

Dieses Grurken-Wasabi-Dip Rezept mit Crème fraiche ist ein erfrischender leicht scharfer Dip, der zu praktisch allem passt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (14 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Salatgurke
300	g	Creme fraîche
2	TL	Wasabipaste (Tube)
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Salatgurke schälen, längs halbieren und mit einem Löffel entkernen. Im Anschluss auf einer Reibe und grob reiben und in eine Schüssel geben. Hinzu kommen die Crème fraîche, Wasabipaste und 2 Esslöffel Zitronensaft. Alles gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.