Apfelschalentee

Erstellt von Striezel

Ein tolles Rezept für die Resteküche ist dieser Apfelschalentee. Mit einem Hauch Zitrone ein tolles Heißgetränk.

Foto Syda_Productions / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (48 Stimmen)

Zutaten

200	g	Apfelschalen inkl. Kerngehäuse
1	Stk	Zitrone
50	g	Zucker
1	l	Wasser

Kategorien

Tee Rezepte kein Alkohol Fruchtig

Zubereitung

Dieses Apfelschalentee Rezept dient zur Resteverwertung. Dazu eine Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
Dann die Apfelschalen und das Kerngehäuse mit einem Liter Wasser in einen Topf geben, Zitronensaft und -scheiben dazugeben.
Alles für ca. 10 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Nach Bedarf Zucker zufügen, danach abseihen und servieren.

Tipps zum Rezept

Eventuell mit Zimt verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal

339

Fett

1,68 g

Eiweiß

1,16 g

Kohlenhydrate

79,18 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Thanya am 19.06.2021 um 18:11 Uhr

Ich finde es eine sehr gute Idee die Apfelschalen und das Kerngehäuse zum Tee weiter zu verwerten. Mir ist es immer leid, diese wegzuschmeißen. Wenn man gerade keinen heißen Tee mag, kann man diesen ja auch zum Eistee auskühlen lassen.

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Thanya am 24.06.2021 um 20:13 Uhr

Ich habe heute Scheiterhaufen gekocht und die Schalen der Äpfel mit diesem Rezept zum Tee verwertet. Uns schmeckt der Tee sehr gut. Empfehle ich gerne weiter. 5 Sterne

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Thanya am 25.06.2021 um 10:37 Uhr

Wir haben den Tee später noch kalt getrunken und mit Mineralwasser aufgespritzt. Auch das hat sehr gut geschmeckt.

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