Aronia Marmelade
Erstellt von tamarafabsits1
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | kg | Aronia Beeren |
|---|---|---|
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Aronia Marmelade zuerst die Aronia Früchte waschen, eventuell vorhandene Stiele entfernen. Die Früchte in einen Topf geben und mit Hilfe eines Pürierstabs die Früchte fein pürieren.
- Dann durch ein Sieb drücken. Anschließend das Ganze mit dem Gelierzucker ca. 5-8 Minuten unter Rühren aufkochen.
- Danach noch heiß in saubere Gläser füllen und verschließen.
Tipps zum Rezept
Hier eine Anleitung zur Gelierprobe.
Die Marmelade hält sich luftdicht verschlossen 6-8 Monate.
Mit Bio Zitronenabrieb verfeinern.
Nährwert pro Portion
1.700
6,67 g
8,33 g
395,00 g
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