Aronia Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Die Aronia Frucht, auch bekannt unter Apfelbeere ist sehr gesund. Hier ein tolles Marmeladen Rezept zum Einkochen.

Aronia Marmelade Foto User tamarafabsits1

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Zutaten für 3 Portionen

1 kg Aronia Beeren
1 kg Gelierzucker 1:1

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Aronia Marmelade zuerst die Aronia Früchte waschen, eventuell vorhandene Stiele entfernen. Die Früchte in einen Topf geben und mit Hilfe eines Pürierstabs die Früchte fein pürieren.
  2. Dann durch ein Sieb drücken. Anschließend das Ganze mit dem Gelierzucker ca. 5-8 Minuten unter Rühren aufkochen.
  3. Danach noch heiß in saubere Gläser füllen und verschließen.

Tipps zum Rezept

Hier eine Anleitung zur Gelierprobe.

Die Marmelade hält sich luftdicht verschlossen 6-8 Monate.

Mit Bio Zitronenabrieb verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
2
Fett
0,01 g
Eiweiß
0,01 g
Kohlenhydrate
0,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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